Emission Fourchette et sac à dos : Ecosse

Je m'y prends tard mais tout à l'heure (17/08 ) à 18 heures sur France 5, il y a l'émission Fourchette et sac à dos, présentée par Julie Andrieu (la cuisinière).
Cette fois, elle pose ses bagages en Ecosse pour nous parler notamment du fameux Haggis.

Interview sur le concept de l'émission

Très sympa, cette émission : le Haggis, les Fish & Chips, les truites sauvages au petit déj', le whisky, les coquilles St-Jacques poelées au whisky, la bière...

Sympa, sauf qu'en Ecosse, comme ailleurs, certains "bouffent" n'importe quoi. Je pense en particulier à la partie du reportage où Julie nous présentait un fast food qui fait frire n'importe quoi, et n'importe comment, y compris des barres chocolatées pour lesquelles je ne ferai pas de pub, avec une huile qui respirait la longévité et le reste que je préfère taire à une heure qui se rapproche dangereusement de mon temps de repas.